Aug. 13th, 2012

story_sign: (эльфа)
В воскресенье я решительно взялась за непознаваемое - блины. Рецепт в стиле "этого - на глаз, того - как положишь, сего - как рука дрогнет..." с небольшими подсказками со стороны [livejournal.com profile] bronza по составляющим ингредиентам плюс некоторая часть моего понимания "как правильно", основанный на воспоминаниях об инструкции от [livejournal.com profile] izamira, оказался внезапно осуществим, а результат - вкусным и красивым, тоненьким и "в дырочку", как полагается лицензионным блинам. Произведенный ценный продукт был торжественно положен на большую тарелку и сфотографирован, пока не съели. За фотографии и обработку также спасибо [livejournal.com profile] bronza!
pancakes 1
Кстати, я, кажется, впервые в жизни пользовалась миксером. К концу тестомешания я познала, чего не надо делать, если не хочу, чтобы тесто и его компоненты разбрызгивались на метр вокруг... Профит! И ням-ням-ням после)))

Еще одно фото - чуть позже и на другом фоне:
pancakes 2
Главное - правильная сковорода! *Записываю в будущий виш-лист сковороду для блинов...* Ну и, конечно, правильная компания для их поедания!))

А как ВЫ готовите блины? Поделитесь секретами))

December 2020

S M T W T F S
  12345
67891011 12
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 9th, 2025 08:04 am
Powered by Dreamwidth Studios